海盐是食用盐的一种，是将海水引入盐田，经过日晒、蒸发、结晶而成，特点是不添加任何抗结剂。海盐富含多种微量元素，具有抑菌、参加体液代谢的作用。

　　功效作用

　　海盐具有抑菌、参加体液代谢的作用。

　　抑菌:

　　海盐的主要成分为氯化钠，高浓度的氯化钠溶液有一定的抑菌作用，因为其能使细菌失水，破坏细菌的功能，而达到抑菌的作用，因此，大家可以用盐水漱口来改善口腔环境。

　　参加体液代谢:

　　盐是体液的重要成分，摄入后参加体液代谢，当人体液失去过多的时候都是需要补充盐分的，如脱水者、大出汗者。

　　营养价值

　　海盐的主要成分为氯化钠，还含有一定量的钙、硅、钾、镁、铁、锌、硒等成分。

　　适宜人群

　　大部分人群均可食用，尤其适用于口腔感染的人群及脱水的人群。

　　一般人群:

　　盐是人身体所必需的营养成分，大多数人群都是可以食用海盐的。

　　口腔感染的人群:

　　海盐有抑菌的作用，口腔感染的人群可以用海盐水漱口来抑制口腔细菌繁殖。

　　脱水的人群:

　　盐是体液的重要成分，当人出现脱水、大出汗等情况时，可以通过喝海盐水来补充体液的。

　　禁忌人群

　　有心血管疾病、肾病、骨质疏松等疾病的人群应少吃。

　　原因:

　　高盐饮食不利于心血管疾病、肾病、骨质疏松等疾病患者的康复，因此，这些人群应少吃海盐。

　　用量

　　根据个人喜好，适量食用。

　　不宜同用

　　海盐是可以和大多数食物一起食用的，但要注意不要过量，以免引起身体不适。

　　食用方法

　　海盐可以作为食盐食用，在烹饪美食的时候加入。

　　温馨提示

　　虽然海盐中含有普通食盐少有的微量元素，但主要成分还是氯化钠，所以，请大家不要过量食用，以免给身体带来负担。

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