治疗秋季感冒的食疗方推荐
2022-03-13
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一、姜蒜红糖汤
材料:生姜30克,大蒜30克,红糖适量。
做法:生姜洗净切成薄片,如果不能耐受大蒜的可用葱白5~6根代替,和红糖一起放入砂煲内,加水约100ml,用猛火煮10~15分钟即可,趁热饮用,同时可以将大蒜吃下。1天一次,连喝2~3天。
功效:生姜能发汗解表,温中止呕;红糖补中益气、养血、补虚损;大蒜具有解毒、止咳的作用,姜蒜合在一起,具有发汗解表、抗病毒的作用。适用于风寒感冒初期,有恶寒、流清涕等症状的患者。尤其适用于体质较弱、容易感冒的患者。但以发热为主的风热感冒、急性咽喉炎、扁桃体炎以及有糖尿病的患者不宜。
二、白菜牛百叶汤
材料:鲜白菜500克,牛百叶250克,生姜3片,麻油、鱼露、味精各适量。
做法:
1、将鲜白菜、生姜洗净。
2、牛百叶浸透、洗净,切块。
3、起油锅放入生姜、牛百叶爆一下,加清水适量,大火煮沸。
4、加入白菜小火烫1小时,放入鱼露、味精调味食用。
功效:清热解暑,开胃中和,可以治疗秋湿感冒,对于身热口渴、倦怠、周身不适有食疗效果。
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